А.О. Пармантье однажды сказал: "Заболев, мы вкус к хлебу теряем в последнюю очередь; и как только он появляется вновь - это служит признаком выздоровления". Хлеб содержит в себе органические кислоты, белки (5,5 - 9,5 %), углеводы (42 - 50 %), минеральные соли (кальция, железа, фосфора - 1,4-2,5 %), витамины группы B. Почти вся потребность организма
(
Read more... )